Mittagskarte Freitag 24.5.2013
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2 Gang – Menüs
Salatbuffet oder Tagessuppe
(Kartoffelspecksuppe mit Croutons) inklusive
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Menü 1 Gebratenes Sankt Petersfischfilet auf Kräutersauce mit Gemüsereis
7,50 €
Menü 2 vegetarisch Pizza “Spinaci” mit Tomatensauce, Mozzarella, Blattspinat und Spiegelei
7,50 €
Menü 3 Pasta in Olivenöl mit Paprika, Auberginen und Frühlingszwiebeln
7,50 €
Menü 4 Gegrilltes Schmetterlingsteak vom Schwein auf Pfannengemüse mit Balsamicocreme und Reisnocken
11,50 €
Menü 5 Spargel “Milano” gefüllte Pasta mit Ricotta und Spinat, grünem Spargel, Pinienkerne, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Basilikum
12,90 €
Menü 6 1 Pfund deutscher weißer Spargel mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter, dazu Kartöffelchen
16,80 €
Menü 7 1 Pfund deutscher weißer Spargel mit gemischter Schinkenplatte, Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter, dazu Salzkartöffelchen
19,80 €
Menü 8 Pfeffergeschnetzeltes von der Putenbrust mit Spätzle
10,90 €
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Tagesdessert
weißes und dunkles Mousse 2,50 €